아포카토레시피1 집에서 만들어보는 아포가토 만들기 Affogato 아포가토는 가끔 커피숍에 들어가보면 있는 커피음료입니다. 일반 커피와는 다르게 아포가토는 아이스크림을 이용해서 만들어집니다. 아포가토는 이탈리아어로 '빠지다' 라는 뜻을 가지고 있습니다. 에스프레소에 아이스크림이 빠져서 그 용어가 유래 되었다고 합니다. 저는 예전에 처음 아포가토라는 것을 들었을때 아보카도랑 헷갈렸다는 웃픈 이야기 사실 요리 카테고리에 넣으면 애매하긴 하지만 다른 주제에 넣기가 애매한 까닭에 그냥 카테고리를 여기에 넣어버렸습니다. 아포가토는 만드는게 정말 간단합니다. 우선 첫번째, 에스프레소를 준비합니다. 저는 캡슐이 룽고용이라서 룽고로 뽑았는데 먹어보니까 에스프레소 샷 사이즈로 드시는 걸 추천합니다. 다음은, 아이스크림을 준비합니다. 캐나다에서 맛있는 아이스크림을 찾기가 어려웠는데 이번.. 2019. 7. 4. 이전 1 다음
